Izstāde "Servējam zivi"

Bangerta villas dzīvoklī skatāmi dažādi zivju ēdienu gatavošanai un pasniegšanai paredzēti 20. gadsimta sākuma trauki no Rīgas Jūgendstila muzeja un Agritas Tipānes kolekcijām. Trauki īpaši ar savu noformējumu un funkciju. Izstādē skatāmi gan garenie servējamie šķīvji, gan speciālie rollmopšu trauki.

Kuldīgā - pilsētā, kura atrodas pie upes un salīdzinoši netālu no jūras, saimnieces bieži galdā liek dažādos veidos pagatavotas zivis. Tamdēļ katras namamātes rīcībā jābūt atbilstošiem zivju ēdienu pasniegšanai atbilstošiem traukiem. Servēšanai nepieciešamas iegarenās bļodiņas siļķēm, nēģiem un žāvētiem zušiem, divzaru dakšiņas, kā arī speciālie garie, šaurie šķīvji pildītām zivīm. Vēlams, ka zivju uzglabāšanai un pasniegšanai ir savi trauki, tos visērtāk lietot, ja uz tiem norādīts, kādam mērķim tie paredzēti.

© Kuldīgas novada muzejs / 2017